Février 2023

Retour dans les vignes de La Péira

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Vitinova, c’est surtout de la communication, mais toujours un pied technique dans les vignes. 

Depuis 2021, nous conseillons des domaines dans le suivi de culture de leur vignoble. Comme à La Pèira en Daimaisèla, où nous intervenons aussi lors du déclenchement et du suivi des vendanges en collaboration avec l’œnologue Claude Gros. En février, nous avons démarré les premiers tours de parcelles du vignoble.

À Sainte-Brigitte (Jonquières), ce domaine historique et si secret de l’AOP Terrasses du Larzac a été fondé en 2004 par Rob Dougan, compositeur anglais de la musique du film Matrix, entre autres grosses productions.

Secret bien gardé fermé aux visites, La Pèira a fait sa réputation à l’export et auprès des critiques internationaux. Un succès que nous observons depuis longtemps puisque notre collaboration a démarré bien avant : de 2008 à 2017, Rodolphe Travel arpentait déjà son vignoble, intervenant dans la gestion des travaux en vert, des travaux mécaniques, celle des plantiers (jeunes vignes) et du palissage.

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